Бри

Бри — нежный сыр с бархатистой кремовой текстурой и характерной белой корочкой. Его мягкий сливочный вкус постепенно раскрывается тонкими грибными и ореховыми оттенками, становясь насыщеннее по мере созревания. Бри прекрасно дополняет сырную тарелку и особенно хорошо сочетается со свежим хлебом, грушей, виноградом, мёдом и орехами.